Menu

Europese interesse voor eiwit uit zetmeelaardappelen

25 februari 2019

Onder andere de Europarlementariërs Bas Belder, Jan Huitema, Annie Schreijer-Pierik en kandidaat-Europarlementariër Bert-Jan Ruissen zijn aanwezig. Ook de landbouwgedeputeerden van de provincie Groningen, Henk Staghouwer en de provincie Drenthe, Henk Jumelet, zijn aanwezig.

Avebe is marktleider op het gebied van aardappeleiwit voor menselijke consumptie. Het bezoek van deze delegatie laat zien dat het Europees Parlement en het provinciale bestuur waarde hechten aan de innovatieve en klimaatvriendelijke productie van voeding.

Toenemende vraag naar plantaardige eiwitten

De vraag naar plantaardige eiwitten neemt toe, zowel in Europa als wereldwijd. We zien vanuit de markt veel vraag naar een plantaardig eiwit dat dezelfde functionele eigenschappen heeft als dierlijk eiwit. Dit bezoek past in de Europese visie dat een transitie naar meer plantaardige eiwitten nodig is om de wereldbevolking op termijn te voeden. Avebe’s proces om hoogwaardig, plantaardig eiwit uit de zetmeelaardappel te winnen, speelt in op de toenemende vraag naar plantaardige eiwitten.

Avebe eiwitfabriek Gasselternijveen luchtfoto

Avebe-locatie Gasselternijveen